小食食肆牌照 俗稱「細牌」,與普通⻝肆牌照⼀樣可以堂⻝,但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物,如⽤新鮮⻝材,則申請需要普通⻝肆牌照。 ⼩食食肆牌照 俗稱「細牌」,與普通⻝肆牌照⼀樣可以堂⻝,但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物,如⽤新鮮⻝材,則申請需要普通⻝肆牌照。持牌⼩⻝⻝肆只准製作列表內其中⼀類⻝物,例如擁有甲類⼩⻝⻝肆牌照便不能銷售⼄類⼩⻝。 01 店鋪規格要求 餐廳廚房、⻝物製作及飲⻝⽤具清潔地⽅⾯積要求是總樓⾯的10-20%(不少於4.5平⽅⽶)。必須備有洗⼿間,⽽衛⽣設施的數量則視乎應可坐位⼈數及員⼯⼈數⽽定。 02 特別要求限制 不準使⽤⼤型烤焗爐具。批准樓宇類別:購物商場、屋苑⻝肆⽤途店鋪、⾮⼯業⽤商業⼤廈∕商⽤住宅。 03 ⼩食食肆牌照費⽤ 100平⽅⽶或以下的⻝肆,每年牌照費⽤為1,810元;100⾄250平⽅⽶的⻝肆,每年牌照費⽤由2,270⾄4,070元不等;250平⽅⽶以上的⻝肆,每年牌照費⽤由4,960⾄90,050元不等。 04 政府連結 小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表 實質可⾏性需由專⼈現場視察環境,再作分析裝修可⾏性。易發牌 Food License HK提供免費專業牌照咨詢服務,歡迎致電我們查詢。 免費諮詢 Block簡易申請牌照步驟簡單5步曲免費牌照咨詢01. 專家到鋪睇舖 提供專業建議協助準備申請牌照相關⽂件02. 處理事前與政府部⾨溝通解決由⻝環及消防等政府部⾨提出的問題03. 處理申請⽂件提交⽂件協助申請簽發暫准牌照04. 跟進批核和裝修進度跟進牌照⽂件進度協助發牌條件查證05. 簽發正式牌照3個⽉內領取飲⻝牌照 多領域專業團隊處理申請飲食牌照事宜 屋宇署註冊建築師 / 結構工程師 (認可人士)註冊消防工程承辦商註冊通風、電業、水喉工程公司室外室內裝修工程公司室內設計公司廚房設備用具公司食材供應批發商 出牌同時要面對其他開業前期問題?易發牌 Food License HK都可以幫你!我們擁有多組資深隊團,主要服務範圍由全場裝修、翻新、維修等工程項目,以至餐廳設備用具和食材設備用具,幫你完成進軍飲食業的理想,實現夢想。